Farsang süteménye: a fánk

Hozzávalók:
50 dkg liszt,2 dl tej,4 dkg élesztő, 5 dkg porcukor, 6 dkg olvasztott vaj, 5 tojás sárgája, 1 evőkanál rum, só.
olaj, citrom reszelt héja, baracklekvár.

Elkészítése:
A tejben az élesztő "felfuttatása"
Hozzávalók összegyúrása.
Dagasztás, kétszeresére kelesztés (meleg helyen, letakarva).
Kinyújtás, szaggatás.
Még további 15 perc pihentetés(letakarva).

Fánk sütése: fedő alatt a "benyomott" rész kerül alulra, fordítás után a fedőt levesszük , pirosra sütjük.
Porcukorral megszórjuk, baracklekvárt kínálunk hozzá.

Jó étvágyat!

farsangi_fank_1300046_4105_n_1351927_3430_n.bmp

Válasz

Szeretnél pénzt keresni, de nem szeretsz állásinterjúkra járni? Szeretnél szabad lenni, de szükséged van egy jó és stabil jövedelemre? Szeretnél otthon maradni úgy, hogy ez ne jelentsen jövedelem kiesést? Tanulsz, vagy kis mama vagy és jól jönne egy kis pénz? Akkor neked erre a munkára van szükséged. Nincs szükséged semmi kezdői tőkére. Napi 3-4 óra munkával hetente kereshetsz 75-1000$-t, ha több szabadidőd van, akár többet is. Mire van szükséged? Internet elérésre, számítógépre, minimális számítógépes ismeretre…, a többi már csak azon múlik, mennyire gondolod komolyan. Nem MLM! Bővebb információért küldj egy e-mailt a következő címre: eszkozazinternet@gmail.com. Tárgy: Pénzkeresés a neten 1.

Válasz

Nemesi Ritának válaszolok a kérésére,irom a fánk nagyon finom receptjét.HOZZÁVALÓK: 60DKG LISZT,EGY KIS KOCKA ÉLESZTŐ FELFUJTATVA,2 EGÉSZ TOJÁS,4drb ÁTTŐRT FŐTT KRUMPLI,3 evőkanál vaj,citromhéj,kőzepes keménységű tésztá t gyurunk,a KRUMPLITOL MEGLÁGYUL,DE MÉG LEHET LISZTET TENNI HOZZÁ.MELEG HELYEN KELESZTJŰK,KINYUJTJUK,POHÚRRAL KIVÁGJUK ÉS UJRA HAGYJUK KELNI.FORRÓ OLAJBA LEFEDVE HIRTELEN MEGSŰTJŰK,MEGFORDITJUK,DE MÁR NEM FEDJŰK BE.PORCUKORRAL MEGSZORJUK ÉS FOGYASZTHATJUK.NAGYON FINOM,KIADÓS

Válasz

Én az eredet fánkreceptet keresem, tudja valaki?

Válasz

Jól hangzik ez a puncs recept, kipróbálom! :)

Válasz

Narancs puncs: ami kell hozzá:4 cl barna rum2 cl Cointreau6 cl friss narancslé1 csésze forró tea(esetleg kevés fahéj) Az alkoholos hozzávalókat felmelegítjük, majd tűzálló füles pohárban felöntjük a forró teával. A kész italt szegfűszeggel megtűzdelt narancskarikával díszítjük.

Válasz

Nekem a csöröge fánk a kedvencem, szerintem nagyon finom és elég egyszerű elkészíteni.  Ami kell hozzá: 225g  liszt, 1 evőkanál sütőpor, csipet só, 115g porcukor, 1 tojás, 120 ml tej, 50g vaj olvasztva, 2 evőkanál  őrölt fahéj, fél evőkanál ánizspor. A lisztet, sót, ánizst, porcukrot, sütőport összekeverem, egy külön tálban pedig felverem a tojást, a tejet és a vajat. Ezután apránként hozzáadom a lisztes keverékhez, majd kinyújtom a tésztát. Kb. 12 db fánkra tudom osztani, amiket középen átlyukasztok. Ezután forró olajban sütöm ki őket, kb. fél perc alatt sül meg.  A maradék porcukrot fahéjjal szoktam összekeverni, és így szorom rá a fánkokra. Próbáljátok ki! :) 

Válasz