Itt a farsang, áll a bál,

keringőzik a kanál,

Csárdást jár a habverő,

bokázik a máktörő.

Dirreg, durrog a mozsár,

táncosra vár a kosár,

A kávészem int neki,

míg az őrlő pergeti.

Heje-huja vigalom!

habos fánk a jutalom.

Mákos patkó, babkávé,

értük van a parádé.

A farsang vidám, a farsang felszabadult, teli tánccal és mulatozással, de az egészben igazából mégiscsak a habzsidõzsi a lényeg:)

Ráadásul ez egy tradicionális, hovatovább vallási alapokon nyugvó lakoma idõszak, tehát félre a diétákkal, legyen mibõl élni a böjti idõszak alatt is!

Összegyûjtöttem néhány ínycsiklandó farsangi receptet, fogadjátok szeretettl, fogysszátok egészséggel!

Cipóban sült csülök

Hozzávalók:

egy közepes füstölt csülök

1.5 dkg margarin

2 dkg élesztõ

45 dkg búzaliszt

2 dl tej

1 tojás

kevés füstölt sajt

mustár, só bors

egy csipetnyi cukor

Mossuk meg alaposan a csülköt, azután közepes lángon fõzzük puhára.

A gasztronómiai eseményként számon tartott Csabai Farsangon a Dél-kelet magyarországi farsangi hagyományok felelevenítésével áldoz az "ördögnek szentelt ünnepen".

A mulatság legmeghatározóbb eleme természetesen idén is a lakoma lesz.

A Csabai Kolbászklub kolbásztöltõ nagymestereinek disznótoros bemutatóján mindenki végigkóstolhatja majd az  igazi csabai disznótorot, a cigánkát, a sült vért és a brindzás haluskát is.

Hála a helyi kulturális szervezetek és civil csoportosulás összefogásának, az ideérkezõ vendégek, óvodástól a nyugdíjasig,  felhõtlen jókedvben, igazi farsangi hangulatban élvezhetik a maskarás felvonulást és a hagyományörzõ szlovák farsangot is.

A farsang, a farsangolás gondolati köre tulajdonképpen a párválasztás és a házasodás köré szervezõdik. Nem csoda, hiszen a böjt után tavaszi viágok illata édesíti a langyos levegõt, feltámasztva a szerelmet, éngra lobbantva az érzékeket.

(És amúgy sem csod, hiszen evolúciós szemlélettel tekintve az emberi dolgokat, minden e köré szervezõdik:)

És Valentin napja is a farsangi idõszakra esik -ez sem véletlen!

Farsang idején rengeteg lakodalmas játék hagyománya elevenedik fel napjainkban is.

A Velencei Karnevál eredtérõl, történetérõl, szokásáról és idei programjáról mindent megtudhattok a Velencei Karnevál oldalán, én most csupán néhány képpel szeretném megidézni a varázslatos pillanatokat

Az idén február 21-én  megrendezésre kerülõ Operabálon 1886 óta adnak egymásnak randevút az ország vezetõ nagyvállalatait igazgató üzletemberek, valamint a  politikai történések meghatározó személyiségei. A

z elsõ Budapesti Operabál óta az esemény társadalmi elismertsége évrõl - évre erõsödik, mára a külföldi vendégek száma jócskán meghaladja a más, hasonló jellegû rendezvényre érkezõ idelátogatók számát.

 Az est házigazdái Korcsmáros Nóra és Szellõ István, sztárvendég pedig a neves spagetti western hõs és filmrendezõ, Franco Nero, aki már több magyar vonatkozású filmben is megcsillogtatta talentumát.

Nekem lányaim vannak, úgyhogy elsõsorban lányos versikéket ismerek a farsangi jelmezes bemutatkozáshoz.

Mentovics Éva

Jelmezesek bemutatkozása

A KATICABOGÁR

Kisnyúl szalad át a réten,

ezer virág integet.

Incselkedõ szél borzolja apró,

lenge ingemet.

      Letépte az egyik pettyem,

      s elfújta a határba...

      Megtalálta, s jól felvarrtam

      a kis piros kabátra.

AZ EGÉR

Ici-pici, s nagyon fürge,

farka hosszú, szõre szürke.

Bár még távoli a jövõ, összegyûjtöttem néhány nem hagyományosan báli eseményt az idei szezonra.

A következõ bulikon kelthetitek életre a jegesre fagyott alsó végtagjaitokat farsangkor:

Gothica Farsang

a szeletelõs fémzene rajongóinak

Diesel klub (volt E-klub), február 21.

Gipsy Farsang

az authentikus cigányzene kedvelõknek

Fonó Budai Zeneház, február 10.

ugyanitt Csángó Farsang

moldvai és gyimesi táncok, csángó eposzok

Fonó, február 13.

Farsangi Housoleum, party a házban

Highlander music hall, február 28.

Páni a paní vím jak se ru¹í zal,
já tíhnu du¹í jen k lady Carneval.

Já kdysi pannám, já ba i vdovám lhal,
te? v srdci chovám, jen lady Carneval.
Rf: A s ní vchází do m? hoích nepoznán
tan?í v bílých kama¹ích je m?j pán,
zivot já bych za n?j dal, ó má lady Carneval,
mám t? rád, mám t? rád.


Páni a paní, d?íve já jenom spal,
te? sháním v?no vám, lady Carneval.
Já kdysi kartám vá¹niv? podlíhal,
te? uz se modlím jen k lady Carneval.

A mohácsi sokácok messze földön ismert népszokása, a busójárás idejét a tavaszi napfordulót követő első holdtölte határozza meg. Régen Farsangvasárnap reggelétől Húshagyókedd estéjéig tartott a mulatság. A Farsang utolsó csütörtökjén a gyermekek öltöznek maskarába.

teljes cikk