Szeretettel köszöntelek a Farsang 2013 közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Péter Emma
Farsang 2013 vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Farsang 2013 közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Péter Emma
Farsang 2013 vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Farsang 2013 közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Péter Emma
Farsang 2013 vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Farsang 2013 közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Péter Emma
Farsang 2013 vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
15 éve | Serfőző Éva | 0 hozzászólás
A farsang vidám, a farsang felszabadult, teli tánccal és mulatozással, de az egészben igazából mégiscsak a habzsidõzsi a lényeg:)
Ráadásul ez egy tradicionális, hovatovább vallási alapokon nyugvó lakoma idõszak, tehát félre a diétákkal, legyen mibõl élni a böjti idõszak alatt is!
Összegyûjtöttem néhány ínycsiklandó farsangi receptet, fogadjátok szeretettl, fogysszátok egészséggel!
Cipóban sült csülök
Hozzávalók:
egy közepes füstölt csülök
1.5 dkg margarin
2 dkg élesztõ
45 dkg búzaliszt
2 dl tej
1 tojás
kevés füstölt sajt
mustár, só bors
egy csipetnyi cukor
Mossuk meg alaposan a csülköt, azután közepes lángon fõzzük puhára.
Ha valami finom, lehet még finomabb! Valószínûleg ez volt õsanyáink fánkkészítési koncepciója is, így gondolták tovább a hagyományos receptet, és így született meg a csörögefánk.
Ez a tésztájában különleges ínyencfalat sem hiányozhat a farsangi menübõl.
Hozzávalók
A fánkhoz:
250 g liszt
50 g vaj
3 db tojássárga
1,5 dl tejföl
egy csipet só
a díszítéshez, ízesítéshez porcukor és lekvár
a sütéshez olaj
Elkészítése
Egy tálban a liszthez hozzámorzsoljuk a vajat, majd szépen kényelmesen hozzákeverjük a többi hozzávalót is, és hólyagosra dagasztjuk a tésztát.
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu